Drei-Becher-Kuchen

Boden:

1 Becher         flüssige oder geschlagene Sahne
1 Becher         Zucker
2 Becher         Mehl
1 Päckchen     Backpulver
3                     Eier

Belag:

125 g               zerlassene Butter
1 Becher          Zucker
3 Essl.             Milch
100 g               Mandelblättchen

Einen Rührteig herstellen, auf ein Blech streichen und 10 bis 15 Minuten hellgelb backen bei 180 Grad / Umluft.
Die Belagzutaten vermengen, auf den Boden streichen und nochmals 10 Minuten backen.  

 

Ein Rezept der Nordheimer LandFrauen