Buttermilchkuchen

Zutaten:
 

  • 3    Tassen Mehl
  • 1,5 Tassen Zucker
  • 2    Tassen Buttermilch
  • 1,5 Päckchen Backpulver
  • 2    Eier

 

Alle Zutaten miteinander verrühren auf ein gefettetes Backblech streichen.

  • 1 Päckchen Mandelblättchen
  • 0,5 Tassen Zucker mit
  • 1 Päckchen Vanillezucker

mischen und auf den Kuchen streuen.

Bei 175°C ca. 20 min. backen, kurz abkühlen lassen und mit 1 Becher warmer Sahne übergießen.

Ein Rezept der LandFrauen aus Heilbronn-Sontheim.